Sobre a Ady Rosário
Uma mercearia portuguesa, brasileira e africana em Beeston, Leeds — aberta a quem tem saudades de casa e a quem ainda não sabe o que anda a perder.
Começámos para servir quem chegou a Leeds e não encontrava o que comia em casa. Hoje somos ponto de encontro das comunidades brasileira, portuguesa, angolana e cabo-verdiana — e de muitos ingleses que entraram por curiosidade e voltaram pelo café.
Escolhemos produto a produto. As marcas certas, não as parecidas: o bacalhau é demolhado a sério, o café é o mesmo que se bebe na pastelaria lá da terra, e a farinha de mandioca é a que faz a farofa comportar-se.
Na vitrina há pastéis de nata, coxinhas, pastéis de carne e pão de chouriço feitos cá todas as manhãs. Ao domingo acabam cedo.
Sobre Ady Rosário
Una tienda portuguesa, brasileña y africana en Beeston, Leeds — abierta a quien echa de menos su casa y a quien todavía no sabe lo que se está perdiendo.
Empezamos para servir a quien llegó a Leeds y no encontraba lo que comía en casa. Hoy somos punto de encuentro de las comunidades brasileña, portuguesa, angoleña y caboverdiana — y de muchos ingleses que entraron por curiosidad y volvieron por el café.
Elegimos producto a producto. Las marcas correctas, no las parecidas: el bacalao se desala de verdad, el café es el mismo que se bebe en la pastelería del pueblo, y la harina de yuca es la que hace que la farofa se comporte.
En el mostrador hay pasteles de nata, coxinhas, empanadas de carne y pan de chorizo hechos aquí cada mañana. Los domingos se acaban pronto.
About Ady Rosário
A Portuguese, Brazilian and African grocer in Beeston, Leeds — for people who miss home, and for people who don't yet know what they're missing.
We started to serve the people who arrived in Leeds and couldn't find the food they grew up with. Today we're a meeting point for the Brazilian, Portuguese, Angolan and Cape Verdean communities — and for plenty of locals who came in curious and came back for the coffee.
We choose line by line. The right brands, not the lookalikes: the salt cod is properly soaked, the coffee is the one they drink in the pastelaria back home, and the cassava flour is the one that makes farofa behave.
In the counter you'll find pastéis de nata, coxinhas, beef pastéis and chouriço bread, all baked here every morning. Sundays sell out early.
Mudámos de sítio
Continuamos no Sugar Mill Business Park, mas passámos da Unidade 36 para a Unidade 24 — uma loja maior, com mais espaço de prateleira e estacionamento à porta. É a mesma entrada do parque, em Oakhurst Avenue.
O que encontra cá
Nos hemos mudado
Seguimos en el Sugar Mill Business Park, pero hemos pasado de la Unidad 36 a la Unidad 24 — una tienda más grande, con más estantería y aparcamiento en la puerta. Es la misma entrada del parque, en Oakhurst Avenue.
Lo que encontrará aquí
We've moved
We're still on Sugar Mill Business Park, but we've moved from Unit 36 to Unit 24 — a bigger shop, more shelf space and parking right outside. Same park entrance, on Oakhurst Avenue.